2012-2016年中國黃酒市場現狀分析及投資前景研究報告

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報告說明:
    博思數據研究中心發布的《2012-2016年中國黃酒市場現狀分析及投資前景研究報告》共八章。介紹了黃酒行業相關概述、中國黃酒產業運行環境、分析了中國黃酒行業的現狀、中國黃酒行業競爭格局、對中國黃酒行業做了重點企業經營狀況分析及中國黃酒產業發展前景與投資預測。您若想對黃酒產業有個系統的了解或者想投資黃酒行業，本報告是您不可或缺的重要工具。

第一章 、黃酒相關概述
　　第一節、黃酒基本介紹
　　　　一、黃酒的定義及典型代表
　　　　二、黃酒的名稱
　　　　三、黃酒的起源及發展
　　　　四、中國黃酒的常用飲法
　　第二節、黃酒的分類
　　　　一、按原料和酒曲分
　　　　二、按生產方法分
　　　　三、按含糖量分
　　　　四、按其它方式分
　　第三節、黃酒行業快速發展的基因
　　　　一、物質基因
　　　　二、精神基因
　　　　三、文化基因

第二章 、中國黃酒業發展分析
　　第一節、中國黃酒行業發展概況
　　　　一、中國黃酒行業發展回顧
　　　　二、我國黃酒行業運行特點
　　　　三、2010年我國黃酒行業運營狀況分析
　　　　四、2011年黃酒行業繼續保持快速發展勢頭
　　第二節、中國黃酒行業發展存在的問題
　　　　一、制約黃酒行業發展的主要因素
　　　　二、我國黃酒行業標準不統一
　　　　三、我國黃酒行業面臨多重挑戰
　　第三節、中國黃酒行業發展的對策建議
　　　　一、我國黃酒行業發展應遵從多樣化原則
　　　　二、我國黃酒行業應走好技術創新之路
　　　　三、我國黃酒產業發展建議
　　　　四、提升黃酒行業核心競爭力的措施
　　　　五、我國中小型黃酒企業突圍戰略分析
　　　　六、我國黃酒行業未來規劃措施

第三章 、中國黃酒市場分析
　　第一節、中國黃酒市場發展狀況
　　　　一、我國黃酒市場運行回顧
　　　　二、中國南北黃酒市場差距大
　　　　三、中國黃酒市場品牌格局
　　　　四、黃酒企業嘗試占領年輕群體市場
　　　　五、中國黃酒在日本和俄羅斯市場深受青睞
　　第二節、中國黃酒市場消費分析
　　　　一、黃酒符合市場消費潮流
　　　　二、夏季黃酒消費逐漸成風尚
　　　　三、清爽型黃酒漸成現代消費主流
　　　　四、黃酒市場消費瓶頸
　　　　五、黃酒行業應積極擴增市場消費
　　第三節、中國黃酒市場競爭分析
　　　　一、我國黃酒市場SWOT分析
　　　　二、中國黃酒市場的競爭格局
　　　　三、我國黃酒市場應實現和諧競爭
　　　　四、中國黃酒市場未來競爭趨勢
　　第四節、中國黃酒市場運行策略建議
　　　　一、我國黃酒市場品牌定位途徑分析
　　　　二、黃酒市場實現從區域向全國突圍的關鍵點
　　　　三、我國黃酒市場企業發展方向

第四章 、浙江紹興黃酒業分析
　　第一節、紹興黃酒行業發展概況
　　　　一、紹興黃酒產業的發展環境
　　　　二、紹興黃酒行業的發展概述
　　　　三、紹興黃酒行業“棋局”分析
　　　　四、紹興黃酒逐漸走向全國
　　　　五、紹興黃酒機械化釀造淺析
　　　　六、紹興黃酒產業包裝五大特色探析
　　第二節、2009-2011年紹興黃酒行業發展分析
　　　　一、2009年紹興黃酒質量保持良好態勢
　　　　二、2009年紹興開啟黃酒特色旅游業
　　　　三、2010年紹興黃酒行業發展添技術支持平臺
　　　　四、2011年紹興黃酒出口情況分析
　　第三節、紹興黃酒行業存在的問題及發展措施
　　　　一、紹興黃酒發展面臨的問題
　　　　二、推進紹興黃酒行業發展的措施
　　　　三、紹興應堅持用創新推動產業發展
　　　　四、紹興黃酒應積極推動品牌的發展

第五章 、黃酒業其他區域分析
　　第一節、上海
　　　　一、上海黃酒業概述
　　　　二、海派黃酒的主要特點
　　　　三、上海黃酒市場品牌格局
　　　　四、上海黃酒市場消費高端化趨勢明顯
　　　　五、上海建設中國最大黃酒行業基地
　　第二節、江蘇
　　　　一、江蘇黃酒行業發展概況
　　　　二、江蘇黃酒市場分析
　　　　三、江蘇黃酒業發展存在的問題
　　　　四、江蘇黃酒行業發展的對策建議
　　第三節、福建
　　　　一、福建黃酒行業開始復蘇
　　　　二、福建黃酒業市場消費斷層現象探析
　　　　三、福建黃酒產業發展措施
　　　　四、福建黃酒業突圍戰略分析
　　第四節、北京
　　　　一、北京黃酒市場概述
　　　　二、北京黃酒市場消費分析
　　　　三、北京黃酒市場增長緩慢
　　　　四、北京黃酒市場運行戰略分析
　　第五節、其他
　　　　一、安徽黃酒業發展概況
　　　　二、陜西黃酒市場運行特點
　　　　三、山東青島黃酒市場概況
　　　　四、河南鄭州黃酒市場淺析

第六章 、黃酒行業營銷分析
　　第一節、中國黃酒行業營銷概述
　　　　一、我國黃酒行業的主要盈利模式
　　　　二、黃酒行業營銷搶占特通渠道
　　　　三、黃酒行業情景營銷分析
　　　　四、我國黃酒行業尚存營銷誤區
　　第二節、我國黃酒業網絡營銷分析
　　　　一、搜索引擎
　　　　二、博客論壇
　　　　三、行業網
　　　　四、門戶網
　　　　五、交易平臺
　　　　六、企業網站
　　第三節、中國黃酒業營銷策略分析
　　　　一、黃酒企業破局的營銷戰略
　　　　二、我國黃酒行業應積極建設標準化營銷體系
　　　　三、黃酒市場營銷應堅持“五度”新思路
　　　　四、黃酒行業終端營銷對策建議
　　　　五、黃酒市場淡季營銷策略

第七章 、重點企業
　　第一節、浙江古越龍山紹興酒股份有限公司
　　　　一、公司簡介
　　　　二、2010年1-12月古越龍山經營狀況分析
　　　　三、2011年1-12月古越龍山經營狀況分析
　　　　四、2012年1-3月古越龍山經營狀況分析
　　　　五、古越龍山黃酒國際化策略分析
　　第二節、上海金楓酒業股份有限公司
　　　　一、公司簡介
　　　　二、金楓酒業重點發展黃酒產業
　　　　三、2010年1-12月金楓酒業經營狀況分析
　　　　四、2011年1-12月金楓酒業經營狀況分析
　　　　五、2012年1-3月金楓酒業經營狀況分析
　　第三節、會稽山紹興酒股份有限公司
　　　　一、公司簡介
　　　　二、會稽山“名酒”策略分析
　　　　三、會稽山上市節奏加快
　　第四節、山東即墨黃酒廠
　　　　一、公司簡介
　　　　二、即墨老酒加速發展專賣店業務
　　　　三、即墨老酒品牌營銷策略探析
　　第五節、浙江嘉善黃酒股份有限公司
　　　　一、公司簡介
　　　　二、嘉善黃酒營銷分析
　　　　三、嘉善黃酒提升品牌的策略
　　第六節、其他
　　　　一、浙江塔牌紹興酒有限公司
　　　　二、上海皇家釀酒有限公司
　　　　三、江蘇張家港釀酒有限公司
　　　　四、無錫市振太酒業有限公司
　　　　五、蘇州市百花漾釀造有限公司
　　　　六、福建南湖酒業有限公司
　　第七節、上市公司財務比較分析
　　　　一、盈利能力分析
　　　　二、成長能力分析
　　　　三、營運能力分析
　　　　四、償債能力分析

第八章 、黃酒行業投資分析及未來發展預測
　　第一節、黃酒產業投資優勢
　　　　一、發展前景廣闊
　　　　二、投資回報巨大
　　　　三、投資風險較小
　　第二節、黃酒行業未來發展趨勢
　　　　一、黃酒行業發展機遇分析
　　　　二、2015年黃酒行業調整和發展的重點
　　　　三、我國黃酒行業技術發展方向
附錄
附錄一：酒類流通管理辦法
附錄二：發酵酒衛生標準

圖表目錄：
圖表　黃酒行業產量及增速
圖表　黃酒行業收入及增速
圖表　黃酒行業噸酒價格
圖表　黃酒行業分地區收入情況
圖表　黃酒銷售區域占比情況
圖表　黃酒行業收入和利潤總額及其增速
圖表　黃酒行業分地區利潤總額
圖表　黃酒行業利潤集中區域
圖表　重點黃酒市場毛利率與全國平均水平對比
圖表　黃酒行業企業前四名收入
圖表　黃酒業前四名企業占行業份額變化情況
圖表　2010年1-12月古越龍山主要財務數據
圖表　2010年1-12月古越龍山非經常性損益項目及金額
圖表　2008年-2010年古越龍山主要會計數據
圖表　2008年-2010年古越龍山主要財務指標
圖表　2010年1-12月古越龍山主營業務分行業、產品情況
圖表　2010年1-12月古越龍山主營業務分地區情況
圖表　2011年1-12月古越龍山主要財務數據
圖表　2011年1-12月古越龍山非經常性損益項目及金額
圖表　2009年-2011年古越龍山主要會計數據
圖表　2009年-2011年古越龍山主要財務指標
圖表　2011年1-12月古越龍山主營業務分行業、產品情況
圖表　2011年1-12月古越龍山主營業務分地區情況
圖表　2012年1-3月古越龍山主要會計數據及財務指標
圖表　2012年1-3月古越龍山非經常性損益項目及金額
圖表　2010年1-12月金楓酒業主要財務數據
圖表　2010年1-12月金楓酒業主要會計數據
圖表　2008年-2010年金楓酒業主要財務指標
圖表　2010年1-12月金楓酒業主營業務分行業情況
圖表　2010年1-12月金楓酒業主營業務分產品情況
圖表　2010年1-12月金楓酒業主營業務分地區情況
圖表　2011年1-12月金楓酒業主要財務數據
圖表　2011年1-12月金楓酒業主要會計數據
圖表　2009年-2011年金楓酒業主要財務指標
圖表　2011年1-12月金楓酒業主營業務分行業情況
圖表　2011年1-12月金楓酒業主營業務分產品情況
圖表　2011年1-12月金楓酒業主營業務分地區情況
圖表　2012年1-3月金楓酒業主要會計數據及財務指標
圖表　2012年1-3月金楓酒業非經常性損益項目及金額
圖表　上海地區黃酒銷售收入及利潤總額
圖表　浙江地區黃酒銷售收入及利潤總額
圖表　近年紹興市黃酒產業主要指標
圖表　發酵酒理化指標
圖表　發酵酒細菌指標

    本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自 國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。