中國(guó)超市連鎖行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及運(yùn)營(yíng)狀況分析

    連鎖超市是指用連鎖形式經(jīng)營(yíng)多家超市，實(shí)行統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理，把超市和連鎖經(jīng)營(yíng)的雙重優(yōu)勢(shì)有機(jī)地結(jié)合起來，具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，是超市普遍采取的形式。

    連鎖超市在價(jià)格體系上實(shí)行低價(jià)格、低利潤(rùn)、高周轉(zhuǎn)經(jīng)營(yíng)；在銷售方式上采取開架售貨，顧客自選的方式，適應(yīng)大量消費(fèi)、大量銷售、大量流通的新型零售流通手段。這正是促進(jìn)零售商業(yè)和流通機(jī)構(gòu)、現(xiàn)代化、體系化的“流通革命”。

    超市業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)激烈，但市場(chǎng)巨大。超市業(yè)態(tài)主營(yíng)食品和日用品，而食品和日用品約占我國(guó)城鎮(zhèn)居民消費(fèi)總額的40%，市場(chǎng)總量約是百貨業(yè)態(tài)所擁有的衣著市場(chǎng)和家電市場(chǎng)的4倍、10倍。相比百貨業(yè)態(tài)，超市業(yè)態(tài)進(jìn)入壁壘較低，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，并且是境外零售商進(jìn)入較早的行業(yè)。

中國(guó)超市連鎖業(yè)收入走勢(shì)及增速

數(shù)據(jù)參考：中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)

    據(jù)博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2017-2022年中國(guó)超市連鎖行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)狀況分析研究及投資前景預(yù)測(cè)分析咨詢報(bào)告》，2011年至2016年我國(guó)大型綜合超市行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模保持著穩(wěn)定增長(zhǎng)的良好增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2011年我國(guó)大型綜合超市行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為1.19萬億元，2016年的市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)至1.80萬億元。

2011-2016年中國(guó)大型綜合超市行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

數(shù)據(jù)參考來源：中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì) 博思數(shù)據(jù)整理

    近幾年，中國(guó)連鎖行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好，競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，整體業(yè)已進(jìn)入資本經(jīng)營(yíng)的規(guī)模化發(fā)展階段。目前在全國(guó)已形成較大規(guī)模的連鎖型企業(yè)有上海華聯(lián)、聯(lián)華、農(nóng)亡商超市公司、北京伍富連鎖公司、福建華榕連鎖公司，廣東美佳超市公司，深圳萬佳百貨有限公司等。這些連鎖企業(yè)規(guī)模效益明顯，市場(chǎng)份額小斷擴(kuò)大。規(guī)模化的提升首先就表現(xiàn)在連鎖企業(yè)間聯(lián)合、兼并、重組活躍，企業(yè)并購(gòu)步伐加快，通過并購(gòu)來實(shí)現(xiàn)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張和資本擴(kuò)張，逐漸進(jìn)入資本時(shí)代。